デザート
 
ざいりょう/4人(にん)ぶん
いちご(ちいさめの もの) …250g
レモン     …1/2 こ
 さとう    …40g
 こなゼラチン …5g
 みず     …1カップ(200cc)
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
いちごの ゼリー

つくりかた  しんせんな いちごが たくさん はいった ゼリーです。
1
いちご
レモン
こな ゼラチン

8
きべらで まぜながら
ちゅうび
1〜2ふん にる。
     
2
いちごは
へたを
きりおとし、
9
みず(200cc)を
くわえる。
 

 

3
4とうぶん する。
(おおきめの
 いちごなら
 6〜8とうぶん)

10
ふっとうする
てまえで ひを とめ
ゼラチンを いれる。
   
4
レモンを
しぼる。
11
よく まぜて、
ゼラチンを とかす。
   
5
なべに いちご、
レモンの しる、
さとうを
いれる。
12
おおきめの ボウルに
みずと こおりを いれる。
(こおりが なければ
 みず だけで)
   
6
30ふん おく。
13
11の なべを
のせて さます。
   
7
こなゼラチンに
みず(おおさじ2)
を ふりかける。
14
さめてきたら
カップに いれ、
れいぞうこで
ひやす。