みそしる・スープ
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん かぼちゃ　　　　　　…1/8こ 　　（たね、かわを とって 100g） ぎゅうにゅう　　　　…200cc 【Ａ】さとう　　　　…こさじ ２ 　　　だし※　　　　 …こさじ １ 　　　しょうゆ　　　…こさじ 1/2 （クラッカー　　　　…１まい） （パセリ　　　　　　…すこし） ※「ほんだし」などの かりゅうの だし。	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		かぼちゃの わふう ポタージュ

●レシピかんしゅう ／しみず きょうこ

つくりかた

ミキサーがなくても、なめらかな ポタージュ スープが つくれます。

		1 かぼちゃ ぎゅうにゅう			8 ふっとうしたら ちゅうび〜よわび にし、10ふんにる。
		2 かぼちゃは たねを とり、			9 フォークで かぼちゃを つぶす。
		3 ラップを して			10 ぎゅうにゅうを ３かいに わけて くわえて、
		4 でんしレンジで １ふん かねつする。			11 まぜる。
		5 ２〜３cmの しかくに きりわける。			12 【Ａ】を くわえて よわびで ３ふん にる。
		6 ほうちょうで かわを きりおとす。			13 うつわにいれ、 あれば クラッカーと パセリを かざる。
		7なべに かぼちゃと かぶるくらいの みずを いれ、 ちゅうびに かける。 　※かわが した。