みそしる・スープ
 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
なのはな  …1/6たば
たまご   …1こ   
みず    …2カップ(400cc) 
 さけ   …おおさじ 1
 みりん  …おおさじ 1/2
 だし※  …こさじ  1
 しお   …こさじ  1/4


※ほんだし などの かりゅうの だし

 

1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
なのはなと たまごの すいもの
●レシピ かんしゅう/しみず きょうこ

つくりかた  はるらしい、なのはなが はいった おすいものです。
1
たまご
なのはな

8
たまごを
すこしずつ いれる。
※はしを つたわせ
ながら いれる。
     
2
たまごを
はしで とく。
9
1ふん まって、
たまごが ういたら
ひを とめる。
   

3
なのはなは
30びょう ゆでて
ざるに あげる。

       
4
たべやすい
おおきさに きる。
       
5
なべに
みず(400cc )と
さけを いれ、
つよびに かける。
       
6
ふっとうしたら、
だし、しお、みりんを
いれる。
       
7
なのはなを
くわえる。