ちいさな おかず | |||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|||||||||||||||
つくりかた | はるが しゅんの しんじゃが(しんじゃがいも)。やわらかい かわも いっしょに いただきます。 |
1 しんじゃがは ちいさめの ものを よういする。 |
8 ふたを して、 12〜13ふん にる。 |
|||||||
2 しんじゃがは たわしで こすって あらい、よごれを おとす。 |
9 ときどき まぜる。 |
|
||||||
3 |
10 たけぐしを さして すっと とおれば できあがり。 |
|||||||
4 キッチンペーパーで みずけを ふきとる。 |
11 うつわに もる。 |
|||||||
5 フライパンに あぶらを いれ ちゅうびに かける。 |
||||||||
6 フライパンが あつく なったら、 しんじゃがを いれ、 2〜3ふん いためる。 |
||||||||
7 よわびにし、 【A】を いれる。 |