ちいさな おかず


 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
そらまめ…400〜500g(さやも いれて)
みず  …5カップ(1000cc)
しお  …おおさじ 1


1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc
 
そらまめの しおゆで

つくりかた  はるが しゅんの そらまめの だいひょうてきな たべかたです。
1
そらまめ
(さやに はいって
 いるものが
 しんせん です)

8
   
2
さやを あけて、
9
なべに みずを いれ、
ちゅうびに かける。
ふっとうしたら
しお を いれ、
   
3
なかから
まめを だす。

10
まめを いれる。
   
4

11
2ふん ゆでる。

   
5
まめの
くろい ぶぶんを
12
ざるに あげて
そのまま さます。
   
6
つめで とる。
13
うつわに
もる。
   
7
こんな かんじ。
14
かわから まめをだして
いただきます。