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1
ごはん
たまご
とりももにく
たまねぎ
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8
ひを とめて
ごはんを くわえ、
まぜる。 |
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15
たまごで ごはんを
つつむように
しながら、 |
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2
たまねぎは
かわを むき、
みじんぎりに
する。 |
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9
チキンライスの
できあがり。 |
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16
たまごが うえに
なるように、
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3
とりにくは、1cm×
1cmの おおきさに
きり、しお、こしょうを ふる。
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10
たまご、
ぎゅうにゅうを
ボウルに いれ、
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17
さらに のせる。 |
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4
フライパンに あぶら
(おおさじ1)を
ちゅうびで ねっし、
とりにくを いためる。
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11
よく まぜる。 |
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18
キッチンペーパー
の うえから てで
おさえ、かたちを
ととのえる。 |
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5
とりにくの いろが
かわってきたら、
たまねぎを くわえ、
2〜3ふん いためる。 |
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12
20cmの フライパン
に あぶら(こさじ
1)を ちゅうびで
ねっし、 |
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19
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6
トマトケチャップを
くわえ、 |
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13
たまごの えきの
はんぶんを いれる。
はしで ぐるぐると
5〜6かい まぜる。 |
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20
ケチャップを
かける。
(「ざいりょう」
いがい です) |
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7
まぜる。
しお、こしょうを
すこし ふる。
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14
たまごが はんぶん
くらい かたまったら
ひを とめ、チキン
ライスを のせる。 |
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