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1
めかじき(きりみ)
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8
フライパンに
【A】を いれ、
ちゅうびに かける。 |
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2
めかじきは
かるく あらって、
キッチンペーパーで
みずけを ふきとる。 |
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9
にたったら、 |
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3
フライパンに
あぶらを しき、
ちゅうびに かける。
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10
よわびにし、
めかじきを もどす。 |
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4
めかじきを いれ、
2〜3ふん やく。 |
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11
たれを からめて
できあがり。 |
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5
うらかえして
よわびにし、
2〜3ふん やく。 |
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12
うつわに もる。 |
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6
いったん
フライパンから
とりだす。 |
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7
フライパンの
よごれを
キッチンペーパーで
ふきとる。
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