ちいさな おかず
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん しんたまねぎ　　　　…１こ なまハム　　　　　　…30g レモン　　　　　　　…1/4〜1/2こ 　オリーブオイル　　…おおさじ １ 　しお　　　　　　　…こさじ　 1/3	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		しんたまねぎと なまハムの サラダ

つくりかた

しんたまねぎは からみが すくなく、サラダに おすすめ。はるの きせつだけ たべられる たまねぎです。

		1 しんたまねぎ レモン なまハム			8 れいぞうこに いれ、 １じかん おく。
		2 しんたまねぎは たて はんぶんに きって かわを むき、			9 うつわに もる。
		3 たてに できるだけ うすく きる。
		4 なまハムは たべやすい おおきさに きる。
		5 うつわに レモンを しぼり、
		6 オリーブオイル、 しおを くわえて よく まぜる。
		7 ボウルに しんたまねぎ、 なまハムと ６を いれ、 まぜる。