ごはん・めん
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん スパゲティ　　　　 …160g からし めんたいこ　…１はら（２ほん） かいわれ だいこん　…1/5パック 　しお　　　　　　 …おおさじ １ 【Ａ】バター　　　　　 　…20g 　　　だし（かりゅう）※ …こさじ １ ※かりゅうだしの かわりに 　こぶちゃ（かりゅう）を つかうと 　より おいしく つくれます。	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		めんたいこ スパゲティ

つくりかた

からし めんたいこを つかった、かんたんな わふう スパゲティです。

		1 からし めんたいこ かいわれ だいこん スパゲティ			8スパゲティの ゆでじかんを かくにん する。 （←この スパゲティ 　は ９ふん）			14 スパゲッティを ざるに あげ、
		2 （かいわれ だいこん 　は、パックに 　はいって うって 　います）			9 おおきめの なべに みずを ２ℓくらい いれ、つよびに かける。			15 すぐに ７の ボウルに いれて よく まぜる。
		3 めんたいこは かわに きれこみを いれ、			10 ふっとうしたら しお（おおさじ１） を いれ、かるく まぜる。			16 うつわに もり、
		4 ほうちょうで なかみを だす。			11 スパゲッティを ひろげながら いれ、			17 かいわれだいこん を かざる。
		5 かわは とりのぞく。			12 はしで、ゆの なかに しずめる。
		6 ボウルに めんたいこと 【Ａ】を いれ、			13 めんが くっつかない ように かるく まぜ、 「ゆでじかん」より １ふん みじかく ゆでる。
		7 よく まぜる。