ちいさな おかず | ||||||||||||||||
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つくりかた | はるが しゅんの そらまめが はいった ポテトサラダです。 |
1 じゃがいも そらまめ |
8 みずに 5ふん つける。 |
15 ボウルに いれ、 オリーブオイル、 しお、 |
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2 そらまめは さやから だし、 |
9 ざるに あげる。 |
16 マヨネーズを くわえて、 |
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3 |
10 なべに じゃがいもと みずを いれ、 つよびに かける。 |
17 まぜる。 |
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4 |
11 ふっとうしたら ちゅうびにし、 8〜10ふん ゆでる。 |
18 うつわに もる。 (たべるまで れいぞうこで ひやしておく) |
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5 てで、かわを むく。 |
12 じゃがいもが やわらかく なったら (たけぐしを さして すっと とおったら) |
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6 |
13 そらまめを くわえ、 1〜2ふん ゆでる。 |
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7 じゃがいもは かわを むき、 たべやすい おおきさに きる。 |
14 ざるに あげる。 |