みそしる・スープ
 
材料/4人分
ブロッコリー …1/2株
ベーコン   …2枚
みず     …3カップ(600cc)
 みそ    …大さじ 2と1/2

※「ほんだし」などの顆粒のだし。

1カップ=200cc
1合  =180cc
大さじ =15cc
小さじ = 5cc

 
ブロッコリーとベーコンのみそ汁

つくりかた  ブロッコリーもみそ汁にあいます。ベーコンを入れるので、だしはなくてもOK。
1
ブロッコリー
ベーコン

8
火を弱くし、
みそを加える。
(おたまにみそをのせ、
 はしで混ぜる)
   
2
ブロッコリーは
食べやすい
大きさに切る。
9
できあがり。
   
3
(大きいものは
 半分にする)

10
お椀に入れる。
   
4
ベーコンは
2cmの幅に切る。
       
5
なべに水を入れ、
中火にかける。
       
6
沸騰したら
       
7
ブロッコリーと
ベーコンを入れ、
4分煮る。