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| ちいさな おかず | ||||||||||||||||
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| つくりかた | とうみょうは エンドウまめ（グリーンピース）の わかな です。おひたしや いためもの などにも。 |
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1 とうみょう すりごま |
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8 ざるに あげて みずけを きる。 |
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2 とうみょうは ねを きりおとし、 |
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9 ボウルに【Ａ】を いれ、 まぜあわせる。 |
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3 はんぶんの ながさに きる。 |
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10 とうみょうを くわえ、 あえる。 |
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4 なべに ゆを わかし、 |
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11 できあがり。 |
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5 とうみょうを いれる。 30びょう〜１ふん ゆでる。 |
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12 うつわに もる。 |
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6 ざるに あげる。 |
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7 すぐに みずに つける。 |
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きりおとした ねを |
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