デザート
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん しらたま こ　…100g みず　　　　 …100cc ゆで あずき	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		あずき しらたま

つくりかた

かんたんに つくれる つめたい おだんご。あずきの かわりに きなこや くろみつを かけても おいしいです。

		1 （しらたまこは 　こむぎこ などの 　うりばに 　うっています）			8 ４を すべて まるめる。			15 あみで すくって
		2 しらたまこを ボウルに いれる。			9 ボウルに みずと こおりを いれて おく。			16 ９の みずの なかに いれる。
		3 みずを すこしずつ くわえながら てで まぜる。			10 なべに みずを いれ、ちゅうびに かける。			17 だんごが ひえたら、 うつわに いれる。
		4 みみたぶ※ くらいの かたさに なったら OK。（みずは ぜんぶ つかわなくてもよい）			11 ふっとうしたら			18 （ゆであずきは 　かんづめで 　うっています）
		5 てのひらに ４を すこし とって のせ、			12 ８の だんごを いれ、かるく まぜる。			19 ゆであずきを のせて、
		6 てで まるめる。			13 ２〜３ふん ゆでる。			20 できあがり。
		7 まんなかを かるく おして へこませる。 （ちょっけい ２cm 　くらい）			14 だんごが うかんできたら、 さらに １ふん ゆでる。		※みみたぶは、 　みみの いちばん 　したの ぶぶん。