ちいさな おかず
 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
さつまいも   …60g
りんご     …1/6こ
ハム      …1/2まい
レーズン    …10つぶ
 ヨーグルト  …おおさじ 2
 マヨネーズ  …おおさじ 1
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
さつまいもと りんごの サラダ
●レシピかんしゅう /しみず きょうこ
つくりかた  さつまいもと りんごを つかった あきの サラダ です。
1
ヨーグルト
レーズン
ハム、りんご
さつまいも

8
さつまいもを
ざるに あげる。
     
2
さつまいもは
かわが ついたまま
1cm×1cmくらいの
おおきさに きる。
9
ボウルに
ヨーグルトと
マヨネーズを
いれて まぜる。
   
3
みずに
5ふん つける。

10
さつまいも、
りんご、レーズンを
くわえて まぜる。
   
4
なべに みずと
さつまいもを いれ、
よわびで やわらかくなるまで ゆでる。
       
5
りんごは
かわを むいて
5mmの あつさに
きり、
       
6
さらに はんぶんに
きる。
       
7
ハムは
1cm×1cmの
おおきさに きる。