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つくりかた | ごまの ふうみが おいしい とりにくの りょうりです。 |
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1 とり むねにく にんにく すりごま |
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8 フライパンに あぶらをいれ、 つよびに かける。 |
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2 とりにくは かわに フォークで あなを あけ、 |
9 とりにくを かわのほうを したにして いれる。 |
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3 ひとくちだいの そぎぎりに する。 |
10 ちゅうびにして、 きれいな こげめが つくまで りょうめんを やく。 |
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4 ビニールぶくろに とりにくと 【A】を いれ、 |
11 サラダな、 ミニトマトと いっしょに もりつける。 |
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5 すりおろした にんにくを くわえる。 |
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6 しっかりと もみこむ。 |
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7 かたくりこを いれ、 よく ふる。 |